2025年中島屋ホテルズ お節のご案内
「大切なときのまん中に中島屋」
初春を迎えるハレの日に、中島屋ホテルズのおせち料理はいかがでしょうか?
当ホテルの日本料理・西洋料理・中国料理の料理長が厳選した食材とこだわりの製法で、心をこめてご用意いたしました。
新春のお祝いには中島屋ホテルズ特製、本格おせち料理の上質な味わいをご堪能くださいませ。
◆ご予約について◆
【お申し込み】 2024年9月1日(日) ~ (※限定販売の為、予約個数になり次第締め切りさせていただきます。)
【お渡し日時】 2024年12月31日(火) 12:00 ~ 15:00
【お渡し場所】 中島屋グランドホテル/焼津四川飯店&ガーデンズ/藤枝四川飯店&ガーデンズ
【お問い合わせ】●お電話/054-253-1151(※音声ガイダンス①→④ 中島屋ホームダイニング)
●インターネット/インターネットからのご予約はこちらから
【早期特典】 2024年10月31日(木)までのご精算でDINING LOUNGE & BAR ARBORのケーキセット券進呈
◆中島屋の定番おせち◆
〈定番おせち3段セット〉 日本料理・西洋料理・中国料理(5~7名様)
43,000円(税込)
〈定番おせち2段セット〉 A.日本料理・西洋料理/B.中国料理・日本料理/C.西洋料理・中国料理(3~5名様)
各29,000円(税込)
〈定番おせち1段〉日本料理1段・西洋料理1段・中国料理1段(2~3名様)
各16,000円(税込)
◆お品書き◆
【日本料理1段】
いくら柚子釜盛り・金目鯛西京焼き・唐墨・数の子醤油漬け・鰊昆布巻き・亀竹の子旨煮・梅花にんじん照煮など
【西洋料理1段】
特選和牛静岡そだちの熟成ローストビーフ・オマール海老のブレゼ 金箔添え・真鯛のエスカベッシュなど
【中国料理1段】
有頭海老の旨煮・帆立ピリ辛煮・鰻の山椒風味・クラゲ甘酢・牛肉の香料煮・鮑の柔らか煮・胡桃の飴炊き・紅白饅頭など
◆中島屋の珠玉のおせち◆
〈珠玉のおせち2段セット〉 珠玉の日本料理・西洋料理(8~10名様)(※限定10個)
68,000円(税込)
〈珠玉のおせち1段〉 珠玉の日本料理1段(4~5名様)(※限定30個)
36,000円(税込)
〈珠玉のおせち1段〉 珠玉の西洋料理1段(4~5名様)(※限定30個)
36,000円(税込)
〈珠玉のおせち1段〉 珠玉の中国料理1段(4~5名様)(※限定40個)
30,000円(税込)
◆お品書き◆
【珠玉の日本料理1段】
伊勢海老雲丹焼き・いくら柚子釜盛り・束ね鰻白煮・松笠鮑柔らか煮・唐墨・数の子醤油漬け
金目鯛西京焼き・銀鱈柚庵焼き・紅白かまぼこ・黒豆蜜煮 金箔添え・栗金団 祝栗など
【珠玉の西洋料理1段】
特選和牛静岡そだちの熟成ローストビーフ・濃厚フォアグラのテリーヌ・帆立と海老のテリーヌ ズワイカニを添えて
アワビのグリル ドライトマトソース・フランス産鴨肉のロースト・クリームチーズとボッタルガのサブレなど
【珠玉の中国料理1段】
大海老の四川チリソース煮・クラゲの甘酢・燻製鴨・鮑の旨煮・ふじのくにいきいきポークの黒酢仕立て
牛スネ肉の柔らか煮
※写真はイメージです。※表示価格には消費税が含まれます。※限定販売の為、予約個数になり次第締め切りさせていただきます。