【5月】ディナーブッフェメニュー(The Dining 炎の香)

2026年5月1日(金)~5月31日(日)

5月ディナーブッフェ

5月のスペシャルメニュー
・駿河湾産しらすと鰹節のピザ
・海老と葉生姜の天ぷら 本日の魚
・和風ボンゴレ・ペンネ ~鰹出し仕立て~
・焼津鰹出汁ラーメン
・春野菜と鶏肉の甘味噌炒め
・葉生姜 旨かつお味噌
・うなぎの茶碗蒸し
・あさりとトマトのフォカッチャ
・ほうじ茶プリン
・チョコレートケーキ
・マンゴーとライチのムースケーキ

■石窯実演コーナー
・駿河湾産しらすと鰹節のピザ
・定番フレッシュバジルのマルゲリータ
・いちご&ゴルゴンゾーラのピザ はちみつ仕上げ
・熟成ローストビーフ クレソン添え

■メイン実演コーナー
・熟成国産ローストビーフ クレソン添え
・海老と葉生姜の天ぷら 本日の魚
・和風ボンゴレ・ペンネ ~鰹出し仕立て~
・焼津鰹出汁ラーメン
・職人握りのお寿司 10種
・本日の新鮮魚介のお刺身盛り合わせ

■四川料理コーナー
・陳麻婆豆腐
・中島屋 四川飯店 大海老のチリソース煮
・春野菜と鶏肉の甘味噌炒め
・海老せんべい

■冷菜・洋風・和の一品
・富士山サーモンと玉ねぎのムース
・ロメインレタスの酒盗シーザーサラダ
・葉生姜 旨かつお味噌
・いきいきポークのリエットとカッペリーニ
・春色グリーンピースの冷製スープ
・うなぎの茶碗蒸し
・クラムチャウダー風チーズグラタン
・桜海老としらすのズッパ
・魚介のブイヤベース風
・富士山麓のご当地味 富士宮やきそば
・浜松餃子
・まぐろのフリットトマトソース
・中華蒸篭蒸し3種
・中島屋伝統 ビーフシチュー
・ミニフライドチキン
・ローストポーク 4種のベリーを使ったソース

■お子様にも人気の定番メニュー
・ジューシー鶏肉の唐揚げ
・柔らかミニハンバーグ
・選べる2種のフレーバーポテト
・国産あったかごはん
・季節の釜飯
・中島屋ホテルズの極上牛すじカレー
・オニオンスープ

■スイーツ&デザート
・ベイクドチーズケーキ
・小豆あんときな粉の二色おはぎ
・ほうじ茶プリン
・チョコシフォン
・自家製アップルパイ
・チョコレートケーキ
・静岡抹茶のティラミス
・マンゴーとライチのムースケーキ
・中島屋ショートケーキ
・抹茶のムース
・炎の香特選クッキー
・芝麻球~ごまだんご~
・フルーツ盛り合わせ
・ソフトクリーム

■ドリンクコーナー
・グレープフルーツとオレンジ、ミントのデトックスウォーター
・サングリア

約50種以上の料理が並ぶ、春のごちそうディナーブッフェ。
心ほどけるひとときをお過ごしください。

※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

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