中島屋グランドホテルは「するがヌーン茶」プロジェクトに今年も参画いたします。

静岡茶の800年の歩みを、ひと皿ずつたどるアフタヌーンティー。
東海道を行き交う旅人に親しまれた餅菓子に着想を得た「抹茶の求肥巻き」をはじめ、
静岡の食文化を映す和の味わいから、静岡茶や柑橘が香る洋のスウィーツまで、静岡の魅力を一つの味わいに仕立てました。
中島屋の技と新たな感性で、受け継ぐ味と新しい味わいを「紡ぐ」一品一品。
5種類の静岡茶とともに、静岡のお茶が紡いできた物語をお楽しみください。

紡～Tea Journey Afternoon～　お一人様 3,700円
（※前日15時までのご予約制）

MENU

【上段　洋菓子】
静岡柑橘香るクレームブリュレ
中島屋チーズケーキのア・ラ・モード
クレームダンジュ 富士の和紅茶ジュレ添え
静岡抹茶のムース

【中段　和菓子】
東海道・府中宿 抹茶の求肥巻き
静岡抹茶の市松芋ようかん
茶の雫

【下段　お食事】
由比の桜えびおこわ
彩り香の物
いっぷくみたらし風がんもどき

【お飲み物】
抹茶／本山茶／高草紅茶／丸子紅茶／ほうじ茶
5種類のお茶を、順番にご提供いたします。

静岡茶が紡いできた800年の物語を、静岡らしい味わいとともに。
一杯のお茶から広がる、静岡の旅をお楽しみください。

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