【3月】ディナーブッフェメニュー(The Dining 炎の香)

2026年3月1日(日)~3月31日(火)

【3月限定】
春のやわらかな光に包まれ、心ほどける季節がやってきました。
芽吹きの気配を感じながら、穏やかなひと時ときをお過ごしください。

3月の焼津グランドホテルは、
「目覚めの春」 をテーマに、
季節の始まりを感じるディナーブッフェをご用意しました。

ご家族や大切な人と過ごす、春のディナータイムをお楽しみください。

■3月のスペシャルメニュー
・天ぷら 山菜・海老・魚
・春野菜と桜海老のビーフン
・富士山サーモンと玉ねぎのムース
・合鴨と苺のカプレーゼ
・ヴィシソワーズ なめらか冷製じゃがいものスープ
・白魚とアオサの茶碗蒸し(桜麩)
・桜海老としらすのズッパ
・まぐろのフリット トマトソース
・はちみつとマスタードのハニーポーク
・フロマージュフレーズ ”チーズと苺のムースケーキ”
・チョコシフォン
・はちみつレモンゼリーとパンナコッタ
・桜ムース

■石窯実演コーナー
・浅利と菜の花のピザ
・定番フレッシュバジルのマルゲリータ
・いちご&ゴルゴンゾーラのピザ はちみつ仕上げ
・熟成ローストビーフ クレソン添え

■メイン実演コーナー
・天ぷら 山菜・海老・魚
・パルミジャーノレッジャーノチーズの実演カルボナーラ
・鯛出汁ラーメン
・職人握りのお寿司 10種
・本日の新鮮魚介のお刺身盛り合わせ

■四川料理コーナー
・陳麻婆豆腐
・中島屋 四川飯店 大海老のチリソース煮
・海老せんべい

■冷菜・洋風・和の一品
・春野菜と桜海老のビーフン
・富士山サーモンと玉ねぎのムース
・セロリとロメインレタスの酒盗シーザーサラダ
・合鴨と苺のカプレーゼ
・山菜と蒸し鶏、レモンのカッペリーニ
・ヴィシソワーズ(なめらか冷製じゃがいものスープ)
・白魚とアオサの茶碗蒸し(桜麩)
・しらすとトマトのフォカッチャ
・クラムチャウダー風チーズグラタン
・桜海老としらすのズッパ
・魚介のブイヤベース風
・富士山麓のご当地味 富士宮やきそば
・浜松餃子
・まぐろのフリット トマトソース
・中華蒸篭蒸し3種
・中島屋伝統 ビーフシチュー
・はちみつとマスタードのハニーポーク

■お子様にも人気の定番メニュー
・ジューシー鶏肉の唐揚げ
・柔らかミニハンバーグ
・選べる2種のフレーバーポテト
・国産あったかごはん
・季節の釜飯
・中島屋ホテルズの極上牛すじカレー
・オニオンスープ

■スイーツ&デザート
・ベイクドチーズケーキ
・小豆あんときな粉の二色おはぎ
・フロマージュフレーズ(チーズと苺のムースケーキ)
・チョコシフォン
・自家製アップルパイ
・ブラウニー
・濃厚ティラミス
・はちみつレモンゼリーとパンナコッタ
・中島屋ショートケーキ
・桜ムース
・炎の香特選クッキー
・芝麻球(ごまだんご)
・フルーツ盛り合わせ
・ソフトクリーム

約50種以上の料理が並ぶ、冬のごちそうディナーブッフェ。
炎の香が立ちのぼるチーズと旬の味覚で、心ほどけるひとときをお過ごしください。

※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

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