【9月限定】ディナーブッフェ

■石窯実演コーナー
・熟成ローストビーフ　クレソン添え
・きのこと生ハムのピザ
・定番フレッシュバジルのマルゲリータ
・洋ナシ＆ゴルゴンゾーラのピザ　はちみつ仕上げ

■メイン実演コーナー
・キノコと海老の天ぷら
・静岡牛の緑茶しゃぶしゃぶ
・焼津鰹出汁ラーメン
・職人握りのお寿司　10種
・新鮮魚介のお刺身盛り合わせ

■四川料理コーナー
・陳麻婆豆腐
・中島屋 四川飯店　大海老のチリソース煮
・鶏肉と季節野菜の炒め　金砂仕立て
・海老せんべい

■冷菜・洋風・和の一品
・ロメインレタスの酒盗シーザーサラダ
・塩煎り銀杏、天津甘栗
・サツマイモとブドウの白みそヨーグルト和え
・富士山サーモンとセロリの麹和え
・洋ナシのヴィシソワーズ
・秋茄子としらすのカッペリーニ
・かぼちゃとサツマイモのフォカッチャ
・秋野菜とチキンのサルサグラタン
・秋の味覚　土瓶蒸し
・海鮮朴葉焼き　唐辛子みそ
・ベーコンと地場産きのこのペンネ ～ポルチーニの香り～
・中華蒸篭蒸し3種
・中島屋伝統　ビーフシチュー
・ローストポーク ～イチジクのソース～
・国産あったかごはん
・季節の釜飯（くり・かつお漬け・きんぴら・桜海老・きのこ・ちりめん山椒）
・季節の味噌汁　きのこ
・中島屋ホテルズの極上牛すじカレー
・焼津出汁香る、コーンクラムチャウダー

■お子様にも人気の定番メニュー
・選べる2種のフレーバーポテト
・富士山麓のご当地味　富士宮やきそば
・浜松餃子
・ミニフライドチキン
・子供も大人も大好き　柔らかミニハンバーグ

■スイーツ＆デザート
・ベイクドチーズケーキ
・小豆あんときな粉の二色おはぎ
・くるくるリスの森ロール
・キャロットケーキ
・自家製アップルパイ
・モンブランケーキ
・お芋ほりスイーツポテト
・ベリームースケーキ
・中島屋ショートケーキ
・ロゼイチジクのパンナコッタ
・炎の香特選クッキー
・芝麻球 ～ごまだんご～
・フルーツ盛り合わせ（パイン・メロン・ぶどう・オレンジ・グレープフルーツ）
・ソフトクリーム

■ドリンクコーナー
・グレープフルーツとオレンジ、ミントのデトックスウォーター
・サングリア

約60種以上の料理が並ぶ、秋のごちそうディナーブッフェ。
心ほどけるひとときをお過ごしください。

※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。