5月のディナーブッフェメニュー

実施期間:2024年5月1日~5月31日

DINNER 5月

☆……貴女の好きに合わせてカスタム、出来立て実演コーナー……☆
〈選べるソース・選べるトッピング付き〉牛ロースステーキ
・季節野菜の天ぷら(GW期間は対象外)
・握り寿司(鮪・イカ・海老・コハダ・サーモン)(GW期間のみ対象)

★……5月のスタッフイチオシ!メニュー……★
・駿河湾産釜揚げしらすと茄子のバジリコマリネ(GW期間は対象外)
・唐揚げ(GW期間のみ対象)
・新玉葱の冷製ポタージュ
・空豆と生ハムのカッペリー二
・貝だしラーメン
・ニース風サラダ
・静岡茶のマカロン仕立て

★……これが中島屋のこだわりの味コーナー……★
・麻婆豆腐
・松笠イカの生姜和え
・お吸い物
・日本料理四季の桜海老と山菜の炊き込みご飯
・中島屋伝統のナポリタン
・昔ながらのデミグラスソースで煮込んだポークシチュー

★……春のこだわりご褒美メニュー……★
・茶そば
・ちらし寿司(GW期間のみ対象)
・魚介のポワレ ~トマトとハーブのソース~
・冷製フラン ~青豆のヴルーテ添え~
・山菜と長芋のネバネバサラダ
・もずくとところてんの和え物
・菜の花の白和え

★……ごはんコーナー……★
・白飯
・クロスロード特製カレー

★……サラダコーナー……★
・サラダミックス
・プチトマト
・オニオンスライス
・ブロッコリー
・カリフラワー
・パプリカスライス
・キュウリ
・わかめ
・サクサクキヌア
・蓮根チップ
・ベーコンフレーバー
・ドレッシング各種

★……スウィーツメニュー……★
・ショートケーキ(※タイムサービスとなります)
・チーズケーキ
・オレンジシブースト
・ブラウニー
・ラズベリーのロールケーキ
・抹茶ムース
・抹茶テリーヌ
・プリン
・紅茶とリンゴのゼリー
・どらやき(あんこ&バター)

※仕入れ状況により料理内容が変更となる場合がございます。
※5/4(土)5(日)11(土)12(日)は「シズオカ×カンヌウィーク」フェア開催の為、料理内容が変更となります。

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