中島屋ホテルズでは、ヴィーガン・ムスリムフレンドリー・グルテンフリーなど、多様な食のスタイルに合わせた特別コースをご用意しております。
各レストランでのご提供はもちろん、ご宴会のコース料理にも対応可能です。
厳選した食材と丁寧な調理で、安心してお楽しみいただける上質なひとときをお届けいたします。

＜テラスレストラン＞ムスリムフレンドリー洋食コース　　￥7,000
(※3日前までのご予約制/1名様より承ります)

-MENU-
◆ 富嶽白鶏のバロティーヌ　サラダ添え
◆ 野菜のポタージュ
◆ ホタテ貝と旬野菜のポワレ　レモンソース
◆ 牛肉のトマト煮込み
◆ バニラムース　フルーツ添え
◆ パン
◆ コーヒーor紅茶

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＜中島屋四川飯店＞ムスリムフレンドリー中華コース　　￥7,000
(※3日前までのご予約制/1名様より承ります)

-MENU-
◆ 棒棒鶏　サラダ仕立て
◆ ズワイガニとフカヒレの芙蓉スープ
◆ 大エビの四川チリソース煮　えびせん添え
◆ 空芯菜の塩味炒め
◆ 富嶽白鶏と黄ニラのオイスターソース炒め
◆ 大豆ミート麻婆豆腐と白飯
◆ 季節のフルーツ盛り合わせ

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＜日本料理　四季＞ムスリムフレンドリー和会席コース　　￥7,000
(※3日前までのご予約制/1名様より承ります)

-MENU-
◆ 季節の前菜盛り合わせ
◆ はま吸い
◆ お刺身五種盛り合わせ
◆ サーモン照り焼き
◆ 野菜の炊き合わせ
◆ 季節の炊き込みご飯・味噌汁・香の物
◆ カットフルーツ３種盛り

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※価格はサービス料及び税金込みです。※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりお料理が変更となる場合がございます。予めご了承ください。